中医药发展基金
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项目内容

中药炮制传统工艺「九蒸九晒」的调研、优化及评价——以根茎类中药何首乌、黄精及地黄为例

项目编号 19B2/001A_R1
项目名称 中药炮制传统工艺「九蒸九晒」的调研、优化及评价——以根茎类中药何首乌、黄精及地黄为例
获资助机构 香港大学
优先主题: ---
资助金额: HK$1,047,120.00
项目状态: 已完成

项目简介 :

「九蒸九晒」是一种传统的中药炮制技术,可以提高中药的治疗效果,同时减轻其副作用。然而,「九蒸九晒」的炮制工艺繁复,且历代记载不一,缺乏标准化的加工方法,导致产品的质量不一致,影响其疗效和临床应用,也不利于工艺的传承。

针对这一项独特的传统中药炮制技术,香港大学中医药学院早前获中医药发展基金资助,进行名为「中药炮制传统工艺『九蒸九晒』的调研、优化及评价—以根茎类中药何首乌、黄精及地黄为例」的研究, 项目团队希望透过文献、实验及市场研究,总结分析「九蒸九晒」的最佳炮制工艺,深入探讨如何应用科学技术协助建立中药加工的质量控制系统。研究的成果将深化对「九蒸九晒」工艺的认识,对提高传统中药行业的标准和质量有长远的影响。